3 دقائق للقراءة 565 كلمة
عوافي: نجيب العصار
حذر أستاذ أمراض الجهاز الهضمي والكبد بجامعة صنعاء الدكتور يحيى غانم المصابين بقرحة الاثنى عشر من مخاطر إضافة البهارات والزيوت بكميات كبيرة إلى الطعام في شهر رمضان المبارك.
وتعد قرحة الاثنى عشر من أبرز المشاكل التي قد تتفاقم في رمضان وتعرض المريض لمخاطر صحية مقلقة ، وفقا للدكتور غانم، الذي بين أن “الصيام لساعات قد تصل إلى 14 ساعة يجعل القرحة مكشوفة وبالتالي تعرضها للتآكل نتيجة الحامض الذي يتسرب إليها من المعدة”.
وقال غانم ” يزداد الألم والمغص ويحدث انفتاح الاثنى عشر على المعدة، وقد تتعرض القرحة لنزيف ومن ثم قيء دموي ، بالإضافة إلى احتمال حدوث انسداد معوي يؤدي لعدم القدرة على تصريف الطعام” ودعا المرضى لمعالجة قرحة الاثنى عشر تجنبا للمضاعفات التي تهدد سلامة المريض.
ونصح الدكتور غانم -في تصريح لمنصة (عوافي)- المرضى بالتخفيف من تناول الوجبات المضاف لها الكثير من البهارات بالإضافة إلى الألبان المشبعة بالحوامض، منبها إلى أهمية التقليل من كمية الأكل التي يتناولها الصائم في الليل ،بشكل علم، وذلك تجنبا للإصابة بالتخمة وعسر الهضم
قد يهمك..مخاطر الصيام على صحة الأطفال المرضى
وفي سياق متصل أوضح غانم أن الصيام قد يؤثر سلبا على المرضى ممن يعانون من تليف الكبد والاسهالات الحادة، وأمراض البنكرياس، تقرحات القولون المناعية، بالإضافة إلى المصابين بالضغط والسكري مشيرا إلى أهمية استشارة الأطباء لتعديل جرعة العلاجات في رمضان.
وفي ما يتعلق بانتفاخ المعدة أو ما يسمى “غازات المعدة ” التي يشكو منها الكثيرون في شهر رمضان، أفاد الدكتور غانم بأن انتفاخ البطن له علاقة بنوع الأكل الذي يتناوله الصائم، مشيرا إلى أن الكثير من اليمنيين ،خاصة ممن يمضغون القات، يستعجلون في تناول وجبة الإفطار بعد ساعات من الصيام، ما يتسبب في تكون الغازات.
وتعد البقول مثل العدس والفول و(….)، والفواكه مثل التفاح والأجاص والخوخ والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى المشروبات الغازية والحليب ومنتجات الألبان والحلويات الخالية من السكر التي تحتوي على السوربيتول ومانيتول وزايليتول “كحول السكر” من أبرز المواد الغذائية التي تسبب تكون الغازات وفقا للدكتور غانم.
وللوقاية من انتفاخات المعدة، ينصح الصائمين بمضغ الطعام بشكل جيد وتناول الوجبات بأوقات متباعدة خلال ساعات الليل والتقليل من كمية الطعام بشكل عام، وتعتبر غازات المعدة هواء يكون موجودا في القناة الهضمية التي تمتد من الفم وحتى فتحة الشرج ،حد وصفه.
و تتكون الغازات في القناة الهضمية إما نتيجة عملية هضم الغذاء أو بسبب دخول الهواء للقناة مع الأكل والشرب، وفق غانم الذي أوضح أن بعض السلوكيات تزيد من كمية التي تدخل القناة الهضمية مثل التدخين ومضغ العلكة و المشروبات الغازية ومص الحلويات الصلبة، واستخدام طقم أسنان رخو تتخلل بينه وأنسجة الفك بعض الفراغات، وتحتوي هذه الغازات على ثاني أكسيد الكربون والأكسجين والنيتروجين والهيدروجين وأحيانا غاز الميثان، مشيرا إلى أن الجسم يتخلص من هذه الغازات إما عن طريق التجشؤ من الفم، أو الريح من الشرج، وتحتوي غازات الشرج على عنصر الكبريت الذي يعطيها رائحتها المختلفة، حد وصفه.
ويعتبر الدكتور غانم الصيام فرصة جيدة للمرضى الذين يعانون من آلام الجهاز الهضمي، تساعدهم على إتباع حمية غذائية يمكن أن تُحدث الكثير من التغيرات الهامّة على السلوك الغذائي، وتساعد في التقليل من أعراض أمراض الجهاز الهضمي، مثل القولون العصبي والتهابات ارتجاع المريء وأمراض أخرى.
اخترنا لك..الصحة العالمية: سكان شرق المتوسط يتنفسون هواءً غير صحي